Orari di apertura
2023
Temporaneamente chiuso (fino a ottobre 2024)
Ristrorante
semplicemente buono.
Il Café Restaurant Zentral vi farà innamorare con le sue specialità regionali e le gustose ricette mediterranee preparate al momento. Accomodatevi! La terrazza spaziosa con pergola, la modernità del caffè e il ristorante di stile vi aspettano. Venite a farci visita in centro a Collalbo sul Renon. Il Café Restaurant Zentral è il ritrovo ideale di buongustai, sportivi e famiglie.
Orari di apertura:
aperto da giovedi a lunedi ore 8-18
giorni di riposo: martedì e mercoledi ( escluso i giorni festivi)
I proprietari
Famiglia Pechlaner
Godersi comodamente una pausa con un piatto fatto in casa. A cucinarlo sarà il proprietario in persona, che con ingredienti freschi, erbe aromatiche genuine e tanto amore gli darà quel sapore inconfondibile. Siamo sempre felici di stupirvi, anche con nuove creazioni! A prendersi cura di voi e del vostro benessere al caffè e al ristorante, ci sarà tutto il resto della famiglia. Avete sete, fame o semplicemente una domanda? Qualcuno di noi è sempre a vostra disposizione!
Aspettiamo con piacere una vostra visita.
Famiglia Pechlaner - proprietari del nuovo Café Restaurant ZENTRAL
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/Caprese
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/Gnocchi di spinaci con finferli
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/Ravioli fatti in casa con ripieno di ricotta
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/Scaloppine di sedano con salsa alle erbe
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/Tagliatelle con ragú di cervo
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/Cannoli ripieni di mousse di castagne e gelato alla mela cotogna
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/Krapfen ripieni (bomboloni)
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/Strudel di mele
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/Hip fatto in casa con gelato al caffè, albicocca e mela cotogna
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/Tagliolini al cioccolato con pomodori freschi, zucchine e gamberi
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/Cannolo con crema allo yogurt, gelato di fragola e fragole
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/Insalata di pomodoro e anguria
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/Cannelloni con asparagi
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/Tortino di yogurt con fragole
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/Brasato di manzo con purè di patate e chips di barbabietola
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/Insalata di gamberi e avocado
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/Ravioli con ripieno di ricotta, pomodoro e rucola
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/Gnocchi con zucca e melograno
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/Ravioli al burro di salvia
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/Gratin di patate con carne affumicata e insalata di cavolo
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/Buddino al cioccolato
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/Torta al cioccolato con gelato
Che cosa succede allo Zentral
Novità
GELATO FATTO IN CASA
estate 2023
L'estate è alle porte e vi invita a godervi il giardino Zentral. Gutstate il gelato fatto in casa, bevete una centrifuga salutare oppure brindate con un aperitivo.
riapertura a giugno
giugno 2019
Finalmente ci siamo! Il NUOVO Café Restaurant ZENTRAL vi aspetta da subito nel cuore di Collalbo. Saremo lieti di accogliervi!
prenotazioni
S'intendono valide le prenotazioni con nostra conferma telefonica o via e-mail. Per gruppi numerosi vi preghiamo di contattarci con sufficiente anticipo per telefono oppure al seguente indirizzo:
E-mail: info@zentral-ritten.com
Tel: +39 0471 357 090 / +39 348 670 22 87
Café Restaurant ZENTRAL
Via del Paese 1, 39054 Collalbo - Renon
(BZ) Alto Adige - Italia
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